Mardi 27 octobre 2009
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08:00
Et oui, ca faisait longtemps que je n'avais pas eu envie de cuisiner mais là, j'avais la moitié d'un ananas à utiliser et j'ai
donc fait un gateau moelleux à l'ananas !
Le voici :
Désolée la photo est carrément sombre mais je n'arrive pas à mieux .... avec flash on voit rien et sans flash on voit ca ...
Et la recette ;) :
Ingrédients (8 personnes):
- 200 g farine
- 50 g de noix de coco râpée
- 150 g de sucre
- 100 g de beurre
- 2 oeufs
- 20 cl de lait (oui, autant! C'est ce qui va donner tout le moelleux!)
- 1 sachet de levure
- 300 g d'ananas en dés
Préparation:
Mélanger le beurre et la noix de coco.
Puis le sucre.
Ajouter les oeufs.
Puis la farine et la levure.
Et enfin, le lait et l'ananas.
Verser dans un moule à manqué.
Cuire 30 min à 200°, à mi-hauteur.
Et voilà, tout simple et très bon !!
Le voici :
Désolée la photo est carrément sombre mais je n'arrive pas à mieux .... avec flash on voit rien et sans flash on voit ca ...
Et la recette ;) :
Ingrédients (8 personnes):
- 200 g farine
- 50 g de noix de coco râpée
- 150 g de sucre
- 100 g de beurre
- 2 oeufs
- 20 cl de lait (oui, autant! C'est ce qui va donner tout le moelleux!)
- 1 sachet de levure
- 300 g d'ananas en dés
Préparation:
Mélanger le beurre et la noix de coco.
Puis le sucre.
Ajouter les oeufs.
Puis la farine et la levure.
Et enfin, le lait et l'ananas.
Verser dans un moule à manqué.
Cuire 30 min à 200°, à mi-hauteur.
Et voilà, tout simple et très bon !!
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